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詳細資料ISBN：4711213299766 叢書系列：簡單做菜 規格：平裝 / 168頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書內容簡述： 早餐超簡單蛋料理 荷包蛋、太陽蛋、蔥花蛋、水煮蛋、水波蛋、溫泉蛋、美式炒蛋… 午餐帶便當蛋料理 蔥花菜脯蛋、九層塔煎蛋、木須炒蛋、炸蛋肉片、韭菜肉末炒蛋、黃金蛋炒飯… 晚餐最下飯蛋料理 魚香烘蛋、滑蛋蝦仁、家常蒸蛋、番茄炒蛋、歐姆蛋包飯、宮保皮蛋…本書特色 重點訴求： [方便好運用的好食材] 蛋的好處多多！平價、營養、美味、取得便利、適合各種烹調方式…。正因為蛋這麼方便且能夠變化的料理如此多，所以本書精選200道用蛋做的家常三餐菜色，不需要複雜的步驟也不需要花費太多的時間，簡單打個蛋就能做菜。一早從最簡單的煎蛋起，中午帶便當最美味的菜脯蛋、炒蛋，到晚餐最受歡迎的烘蛋、蒸蛋、等，一次完整教讀者們詳細作法，用最簡單的食材做出最不平凡的美味。 |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-阿嬤的聰明食譜：常備7種調味料，做出一級棒的日本料理 今年78歲的八江奶奶， 是nhk超人氣節目「今日的新手料理」講師， 充滿料理智慧的八江奶奶，將要告訴你～ 想要做出道地的 ... www.kingstone.com.tw/book/book_class.asp?class_id=FEJTranslate this page 金石堂網路書店－【豆漿／蛋豆料理】的作者與出版社書籍詳盡介紹，最新與最多的特價食譜的豆漿／蛋豆料理圖書，每日都 ... cupcook.pixnet.net/blog/post/38096430-歐姆蛋作法-平底鍋...Translate this page 木不子很喜歡吃歐姆蛋,除了到處吃歐姆蛋,也常常拿把冰箱剩餘食材藏進歐姆蛋XD不過很怕吃到兩種歐姆蛋： a.面目全非肚破腸 ... blog.yam.com/tarosa/article/29488929Translate this page 我終於會做玉子燒了！經過這次姐姐從日本回來親自教導後我居然能用已經被我丟到櫥櫃最下方的『大創買的39元鍋子』做出 ... 書名：238個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房：掌握過程中的小細節，就是美味菜餚成功的大關鍵！，語言：繁體中文 ... 用蛋做出三餐料理 |
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資料來源：博客來 |
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